Цветочный этикет

Цветы, хотим мы того или нет, имеют большое влияние на нашу жизнь. Они встречаются на каждом празднике, на любом мероприятии и просто в повседневной жизни в виде украшений. За долгое время использования букетов цветов в церемониальной и повседневной жизни человека выработался своего рода этикет, который регламентирует цвет, количество, размер и ряд других параметров цветков, входящих в состав того или иного букета.

 (далее...)

Культура пустыни 4 — арабский этикет

Арабский мир состоит из многих стран, имеющих свои ярко выраженные национальные особенности. В то же время, можно выделить ряд характерных черт, присущих в большей или меньшей степени бизнесменам арабских стран.

При установлении деловых контактов с арабскими партнерами обязательно следует учитывать то, что их этические нормы во многом отличны от европейских. При недостаточном понимании этих различий возможны недоразумения, зачастую приводящие к конфликтам и недоверию.

 (далее...)

Заметки о Японии 7 — хаси

В Японию палочки (хаси) пришли из Китая в 12 веке и были изготовлены из бамбука. Считалось, что палочками едят бессмертные боги и императоры. Существует множество вариаций форм и размеров многоразовых палочек, которые подчас представляют настоящее произведение искусства: их красят, покрывают лаком инкрустируют перламутром и украшают различными узорами. Современные хаси бывают костяными, деревянными (из бамбука, сосны, кипариса, сливы, клена, черного или фиолетового сандалового дерева), круглого или квадратного сечения с коническим или пирамидальным острием.

 (далее...)

Заметки о Японии 3 — чайная церемония

Сегодня мы публикуем вторую часть анонимной статьи, посвященной Японии.


Чайная церемония (по-японски тяною) относится к наиболее самобытным, уникальным искусствам. Она играет существенную роль в духовной и общественной жизни на протяжении нескольких веков. Тяною — строго расписанный ритуал, в котором участвуют мастер чая — тот, кто заваривает чай и разливает его, и те, кто присутствуют при этом и затем пьют. Этика тяною, его утонченный ритуал подчиняются канонам дзен-буддизма. Согласно легенде, она берет свое начало из Китая со времен первого патриарха буддизма Бодхидхармы.

 (далее...)

Китайская кухня — 4,  этикет

Сегодня мы закончим беседы о китайской кухне описанием застольного этикета.


Застолье в Китае имеет свои особенности. Иностранцев особенно поражает то, что гостям перед началом трапезы предлагают чай, а в заключение ее подают суп. В сравнении с привычным для нас порядком все делается с точностью до наоборот.

 (далее...)